Il buono per tradizione

Accomodatevi nel raffinato e accogliente Ristorante "à la carte", apprezzerete la qualità del servizio e la bontà delle nostre specialità gastronomiche, preparate al momento dagli chef di bordo, e fatevi tentare dalle migliori etichette di vini corsi e italiani!

Supreme di pollo al timo, Verdure estive alla mediterranea
Zuppetta di melone e sorbetto al lampone
Grigliata di mare e riso Venere, Branzino, capesante e polpo grigliati serviti con riso Venere e salsa al frutto della passione
Cotoletta di vitello alla Milanese Patate fritte e insalatina verde
Vitello tonnato rivisitato, Capperi fritti, ribes, erba cipollina e lime
Trancio di cabillaud da pesca sostenibile, Quinoa, boulgour e verdure di stagione
Cæsar salad alle code di gambero panko, Gamberi impanati e fritti, focaccia, scaglie di Grana Padano,fiori di cappero e salsa Cæsar
Calamarata ai frutti di mare
Insalata di frutta fresca allo sciroppo di verbena e gelato alla vaniglia
Linguine all’aragosta
Tagliatelle alla bolognese, ricetta tradizionale con carne, prosciutto crudo e Chianti
Zuppa Inglese

I nostri menu e le specialità "à la carte"

Menu Mediterraneo
1 antipasto + 1 piatto a scelta tra le proposte + 1 dessert (per vedere il Menu)

Menu Gastronomico
1 antipasto + 1 piatto a scelta tra le proposte + 1 dessert (per vedere il Menu)

Menu Bambino
1 piatto a scelta tra le proposte + 1 dessert + 1 bevanda (per vedere il Menu)

La ristorazione a bordo in video